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  • 炕土豆
  • “炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋,低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎,提出了做洋芋类的家常菜,做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。湖北省宜昌市长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。“炕”是指少放油(油量打湿锅底就行),让洋芋尽量与锅底接触,而不是油多来炸。炕熟后,洋芋吃在嘴里感觉不油有种烤熟的香甜感。





    一:炕土豆介绍
    “炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就炕洋芋是土豆。俗话说“高山的洋芋,低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎,提出了做洋芋类的家常菜,做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。湖北省宜昌市长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。
    选择千年传香的理由:
    一、正规的培训机构
    我们是由江苏省劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。
    二、千年传香强大的师资团队
    宿迁千年传香小吃培训学校有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部,创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自全国大江南北,他们通过十多年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。
    三、最科学的环境配置
    我们是华中地区最大的培训基地,总面积接近1000平米,40多间仿真实体店的操作间,环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。考虑到学员的方便与安全,我们配置了免费宿舍(就在楼下)欢迎现场考察、试味满意再学习!
    四、极为方便的交通
    宿迁千年传香小吃培训培训基地位于:宿迁市、市区最为中心位置,宿迁市宿城区黄河南路跟北京路交叉处、明珠公寓东门三楼,学员来回非常方便。
    五、千年传香小吃培训最贴心的后期服务
    1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。
    2 、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
    3、开店专员免费传授选址技巧
    4、免费传授店面布局设计,店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。
    5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划,
    6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用,
    7、免费传授协助菜单的设计和定价。
    8、免费传授所学产品的工具及店内配置。
    9、免费传授开店成本核算。
    10、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门指导开店,能让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标!
    一:炕土豆介绍
    “炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就炕洋芋是土豆。俗话说“高山的洋芋,低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎,提出了做洋芋类的家常菜,做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。湖北省宜昌市长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。
    选择千年传香的理由:
    一、正规的培训机构
    我们是由江苏省劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。
    二、千年传香强大的师资团队
    宿迁千年传香小吃培训学校有一支优秀负责任的团队,设有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部,创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有高级资格证书的培训老师,来自全国大江南北,他们通过十多年的从业经验,总结出了一套,最实用,最易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。
    三、最科学的环境配置
    我们是华中地区最大的培训基地,总面积接近1000平米,10多间仿真实体店的操作间,环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。考虑到学员的方便与安全,我们配置了免费宿舍(就在楼下)欢迎现场考察、试味满意再学习!
    四、极为方便的交通
    宿迁千年传香小吃培训培训基地位于:宿迁市、市区最为中心位置,宿迁市宿城区黄河南路跟北京路交叉处、明珠公寓东门三楼,学员来回非常方便。
    五、千年传香小吃培训最贴心的后期服务
    1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。
    2 、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
    3、开店专员免费传授选址技巧
    4、免费传授店面布局设计,店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。
    5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划,
    6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用,
    7、免费传授协助菜单的设计和定价。
    8、免费传授所学产品的工具及店内配置。
    9、免费传授开店成本核算。
    10、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门指导开店,能让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标!
    阶段课程 学习内容 阶段目标
    第一阶段 理论学习:
    1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
    示范讲解:
    1.专业老师一对一的实战示范
    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
    第二阶段 1.炕土豆的系统讲解,理论基础。
    2.炕土豆的原料选购标准。
    3.炕土豆原料预处理。
    4.炕土豆的加工工艺,鸡肉制作及技巧,秘制料汁的技巧及经验。
    5.炕土豆的成品标准。
    6.炕土豆产品的定价标准。
    7.炕土豆店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
    学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
    第三阶段 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用千年传香商标品牌
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联系人:杜经理   联系电话:0527-84935668
微信:18936900600   邮箱:1269188188@qq.com
地址:宿迁市黄河南路663号(明珠公寓东门)
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